مسقعة باذنجان باللحم المفروم
طبق لذيذ ومفيد!
20 دقيقة
روزيتو بالزعفران
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل جربتي عمل روزيتو بالزعفران؟ تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل أسهل روزيتو بالزعفران. يعود أصل هذا الطبق إلى ايطاليا إلا انه اشتهر في جميع أنحاء العالم
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، حمي زيت الزيتون ثم اقلي فيه البصل حتى يذبل.
-
2
زيدي الأرز والزعفران وقلبي لحوالى دقيقة.
-
3
أسكبي كوب من مرق الدجاج وحركي الخليط على نار متوسطة حتى تجف السوائل. كرري هذه الخطوة حتى انتهاء كمية مرق الدجاج.
-
4
أبعدي القدر عن النار ثم زيدي الزبدة ونكهي بالملح والفلفل الأسود. حركي المكونات حتى تذوب الزبدة ثم زيدي جبن البارميزان وقلبي لحوالى دقيقة.
-
5
قدمي الروزيتو بالزعفران على سفرتك. يمكنك زراعة الزعفران في منزلك وبدون مجهود!
وصفات ذات صلة
