رولات المسخن

(25)

تفقدي سيدتي من مطبخ الشيف هبة طريقة عمل رولات المسخن بالصور والخطوات. وصفة مسخن دجاج ملفوف بالخبز سهلة ولذيذة وسريعة التحضير، تفقديها وجربيها.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الطريقة الأولى: قطّعي البصل إلى شرائح ثمّ ضعيها في مقلاة على نار هادئة مع القليل من الملح حتى تذبل (دون إضافة الزيت).

  • 2

    يعد أن تذبل شرائح البصل، أضيفي الزيت والسماق والفلفل والملح وقلّبي المكونات.

  • 3

    ضعي الدجاج المفتت وقلّبيها لبضع دقائق حتى تأخذ مذاق البصل والسماق.

  • 4

    لتحضير الطريقة الثانية: في مقلاة، ضعي البصل مع رشّة ملح وقلّيه لـ7 دقائق دون إضافة الزيت.

  • 5

    بعد أن يذبل البصل، ضعي الزين وشرائح ستيك الدجاج.

  • 6

    قلّبي المكونات حتى ينضج الدجاج.

  • 7

    نكّهي بالفلفل والملح والسماق اخلطي.

  • 8

    قطّعي الخبز إلى 6 مثلثات.

  • 9

    ضعي في كل مثلث مقدار ملعقة كبيرة من حشوة الدجاج (من الطريقة الأولى أو الثانية).

  • 10

    إثني أطراف المثلث نحو الداخل ثمّ لفّي قطعة الخبز على نفسها.

  • 11

    صفّي رولات المسخن في صينية، أسكبي عليها القليل من زيت الزيتون ثمّ أدخليها إلى فرن محمّى جيداً حتى تنضج.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة عمل فطيرة السبانخ

معجنات ولا أشهى!

40 دقيقة
طريقة عمل المكدوس السوري

على الأصول!

40 دقيقة
جمبري مشوي في الفرن

مقبلات ولا أسهل!

10 دقيقة
طريقة عمل زلابية كورية

الطعم الكوري الأصلي!

30 دقيقة
سندوتشات توست بالجبن

3 مكونات فقط لا غير

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل بطاطس مقرمشة

ولا ألذ!

20 دقيقة
كرات البطاطس المقلية

مقبلات ذهبية ومقرمشة

30 دقيقة
جمبري بالبقسماط

القرمشة رهيبة!

20 دقيقة
طريقة خلية النحل القطنية بالزبادي

مقبلات هشة ولذيذة!

20 دقيقة
فشار كمون وليمون

مقرمشات لذيذة وغنية بالنكهات!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية