زعلوك على الطريقة المغربية

(2)

قدمي اشهى السلطات على سفرتك وجربي من موقع اطيب طبخة زعلوك على الطريقة المغربية بخطوات سريعة، وصفة محضرة بالباذنجان ذات طعم رائع! جربيها الان!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة كبيرة على النار، حمي الزيت وقلي مكعبات الباذنجان لحوالي 10 دقائق.

  • 2

    أضيفي فوقها الطماطم والثوم. قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 3

    نكهي بالبابريكا، الكمون، الملح والفلفل الأسود. اطهي لحوالي 10 دقائق.

  • 4

    أضيفي عصير الليمون الحامض واتركي المزيج على النار لـ5 دقائق إضافية.

  • 5

    قدمي هذه السلطة فوراً.

نصائح

يمكنك تناول هذه السلطة باردة أو ساخنة ومن المعروف أن مذاقها أشهى عندما تقدم في اليوم التالي.

وصفات ذات صلة
صوص التبولة

على أصولها!

10 دقيقة
سلطة الخيار والطماطم والبصل

لذيذة جدًا!

20 دقيقة
طريقة عمل سلطة الفواكه مثل المطاعم

يعشقها الأطفال!

15 دقيقة
طريقة عمل سردين

طعمه روعة!

10 دقيقة
سلطة اسود سودانية

ولا ألذ!

10 دقيقة
طريقة طبخ الرز البني

طعمه لذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، كفتة الدجاج بطريقه عبقرية وجديدة

وصفة لا تقاوم جربوها!

35 دقيقة
دجاج بالطحينة

طعمها رائع!

20 دقيقة
سلطة الحمر

على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل السلمون بالزيت والليمون

طعمه رائع!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية