ستيك الدجاج بصلصة الفطر

(12)

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل ستيك الدجاج بصوص المشروم، وصفة صدور دجاج لذيذة تقدميها لضيوفك مع شرائح الفطر الشهية. تفقدي خطوات هذه الوصفة الآن وجربيها!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة حمي ملعقة زيت كبيرة.

  • 2

    نكهي الدجاج بالملح والفلفل الأسود المطحون وضعيه في المقلاة.

  • 3

    اتركي الدجاج ينضج على جهة واحدة لمدة 4 دقائق.

  • 4

    في مقلاة ثانية على النار حمي ملعقة زيت كبيرة.

  • 5

    نكهي الفطر بالملح والفلفل الأسود، اتركيه على النار لمدة 3 دقائق وقلبيه من وقت إلى آخر.

  • 6

    اقلبي الدجاج على الجهة الثانية، رشي الزعتر الطازج وضعي الفطر على الدجاج.

  • 7

    اسكبي مرق الدجاج حول شرائح الدجاج، اتركيه حتى يغلي وغطي المقلاة.

  • 8

    ارفعي الدجاج برفق من المقلاة مع الفطر، ضعيه في طبق التقديم واتركي صلصة المرق في المقلاة على النار لثلاث دقائق ثم أضيفي ما تبقى من زيت الزيتون ورشي الملح والفلفل الأسود عليها.

  • 9

    اسكبي الصلصة على الدجاج وقدمي الطبق ساخناً.

نصائح
وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية