ستيك الدجاج بصلصة الفطر

(12)

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل ستيك الدجاج بصوص المشروم، وصفة صدور دجاج لذيذة تقدميها لضيوفك مع شرائح الفطر الشهية. تفقدي خطوات هذه الوصفة الآن وجربيها!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة حمي ملعقة زيت كبيرة.

  • 2

    نكهي الدجاج بالملح والفلفل الأسود المطحون وضعيه في المقلاة.

  • 3

    اتركي الدجاج ينضج على جهة واحدة لمدة 4 دقائق.

  • 4

    في مقلاة ثانية على النار حمي ملعقة زيت كبيرة.

  • 5

    نكهي الفطر بالملح والفلفل الأسود، اتركيه على النار لمدة 3 دقائق وقلبيه من وقت إلى آخر.

  • 6

    اقلبي الدجاج على الجهة الثانية، رشي الزعتر الطازج وضعي الفطر على الدجاج.

  • 7

    اسكبي مرق الدجاج حول شرائح الدجاج، اتركيه حتى يغلي وغطي المقلاة.

  • 8

    ارفعي الدجاج برفق من المقلاة مع الفطر، ضعيه في طبق التقديم واتركي صلصة المرق في المقلاة على النار لثلاث دقائق ثم أضيفي ما تبقى من زيت الزيتون ورشي الملح والفلفل الأسود عليها.

  • 9

    اسكبي الصلصة على الدجاج وقدمي الطبق ساخناً.

نصائح
وصفات ذات صلة
برياني دجاج كويتي

لذيذ وشهي!

15 دقيقة
دجاج بالفرن مع بطاطس

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
الكفتة المصرية

الطعم المصري الأصلي!

20 دقيقة
كباب علي نازك

الطعم التركي الأصلي!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما الدجاج سهلة

طعمها خرافي!

15 دقيقة
أرز القبولي العماني

تُغني سفر العزومات!

20 دقيقة
مضغوط دجاج حاشي باشا

طبق مثالي لسفرة العزومات!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة لعمل ورق العنب مع الكوسا والريش

حضروا هذه الوصفة الرائعة!

45 دقيقة
مقلقل لحم حضرمي

على أصوله!

15 دقيقة
برياني على اصوله

غني بالنكهات!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية