ستيك دجاج صحي

1- في وعاء صغير الحجم، ضعي الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
2- قلبي الخليط حتى تتداخل المكونات.
3- في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم ضعي صدور الدجاج ونكهي بالثوم البودرة.
4- اتركي صدور الدجاج على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج من الجهتين.
5- زيدي عصير الليمون الحامض على صدور الدجاج واتركيها على نار خفيفة لحوالى دقيقة.
6- أسكبي ستيك الدجاج في طبق التقديم. ألف صحة!