سلطة الباذنجانية

(16)

تعلمي طريقة عمل سلطة الباذنجانية بوصفة سهلة جدا وسريعة، قدميها لعائلتك بطعم مثالي لتبهري الجميع بسفرة لا مثيل لها غنية بالذ المقبلات والاطبا الجانبية بوصفاتنا!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    14 دقيقة

  • مجموع الوقت

    29 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي الباذنجان إلى شرائح طوليّة سماكتها نصف سنتم أو أكثر بقليل.

  • 2

    ضعي قطع الباذنجان في وعاء وملّحيها.

  • 3

    قطّعي الفليفلة والطماطم والبصل أيضاً إلى شرائح رفيعة كالباذنجان.

  • 4

    ضعي الخضار المقطّعة في وعاء التقديم واخلطيها.

  • 5

    إغسلي الباذنجان من الملح وصفّيه جيداً من الماء.

  • 6

    في قدر، حمّي  كميو كافية من الزيت وقلّي شرائح الباذنجان حتى تحمرّ.

  • 7

    صفّي الباذنجان من الزيت على محارم ورقيّة ثمّ ضعيه في طبق التقديم فوق الخضار واخلطي برفق.

  • 8

    ضعي الكاتشاب والملح والليمون الحامض المعصور ودبس الرمان والفلفل الأسود.

  • 9

    أتركي الصلطة في الثلاجة لنصف ساعة أو أكثر ثمّ قدّميها وألف عافية.

وصفات ذات صلة
سلطة دجاج مشوي

تناسب الرجيم!

10 دقيقة
سلطة المكرونة بالفاصوليا الحمراء

طبق غني بالألوان والنكهات!

15 دقيقة
مكونات سلطة الجرجير بالرمان

سلطة مقرمشة وغنية بالألوان!

30 دقيقة
صوص سلطة سيزر الاصلية

جربيها على طريقتنا!

20 دقيقة
سلطة باذنجان وبطاطس بالزبادي

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل سلطة باذنجان وبطاطس بالزبادي بخطوات سهلة وبسيطة جدا. جربي السلطة اللذيذة مع صوص اللبن

10 دقيقة
التبوله على اصولها

تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة التبوله على اصولها خطوة بخطوة بمكونات قليلة وغير مكلفة اذا كنت تبحثين عن طبق ملون ولذيذ لتزيني به سفرتك العربية اللبنانية

30 دقيقة
سلطه الملفوف والجزر بالمايونيز والزبادي

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة تحضير سلطه الملفوف والجزر بالمايونيز والزبادي. وصفة سلطة منعشة يمكنك تحضيرها خصوصاً في فصل الصيف، قدميها الى جانب الدجاج المقلي.

20 دقيقة
سلطة الفاصوليا الحمراء بالزبادي

تعلمي من موقع أطيب طبخة كيفية تحضير سلطة الفاصوليا الحمراء بالزبادي. وصفة سلطة منعشة يمكنك تحضيرها في أيام فصل الصيف الحارة جربيها وزيّني فيها سفرة عزوماتك.

25 دقيقة
سلطة المكرونه بالرانش

تعرفي على طريقة عمل سلطة المكرونه بالرانش من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة لذيذة وشهية بمكونات بسيطة مقاديرها غير مكلفة ونتيجتها ولا اروع

10 دقيقة
سلطة المكرونة والبطاطس

اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة المكرونة والبطاطس بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت من محبي السلطات وتودين عمل سلطة لذيذة بمكونات اقتصادية اليك وصفتنا

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol