سلطة الجرجير بالبرتقال والفراولة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أعصري قطعتين من البرتقال وضعيها في طبق صغير.

• 2

  أضيفي إليها الخل والزيت والعسل ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

• 3

  حرّكي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.

• 4

  في طبق التقديم، أخلطي الجرجير مع البصل والخس ونصف كمية الصلصة.

• 5

  صفّي قطع الفراولة والبرتقال على الوجه واسكبي فوقها باقي كمية الصلصة.

• 6

  فتّتي الجبن ووزّعيه على وجه السلطة ثمّ قدّميها مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة