سلطة الشمندر بدبس الرمان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الصلصة، ضعي في وعاء دبس الرمان وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والخردل والسكر.

• 2

  نكّهي بالقليل من الملح وحرّكي المكوّنات جيداً حتى تتجانس ثمّ أتركي المزيج جانباً.

• 3

  في وعاء آخر، ضعي الملفوف والجزر والذرة والبطاطس واخلطي.

• 4

  أضيفي نصف كمية الصلصة واخلطي من جديد.

• 5

  أسكبي السلطة في طبق التقديم.

• 6

  وزّعي الشمندر على أطراف الطبق ثمّ أسكبي الكمية المتبقية من الصلصة على الشمندر.

نصائح

وصفات ذات صلة