تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
بحث متقدم
أضيفيها إلى كتاب طبخ
8 أشخاص
سهل
ملفوف أحمر، مفروم فرماً ناعماً – 4 أكواب
جزر حجم متوسط، مفروم فرماً ناعماً – كوبان
مايونيز – ربع كوب + ملعقتان كبيرتان
لبن زبادي – ملعقتان كبيرتان
عصير ليمون حامض – ربع كوب + ملعقتان كبيرتان
ملح – نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود – ملعقة صغيرة
1- في وعاء، ضعي المايونيز، لبن الزبادي وعصير الليمون الحامض.
2- أخلطي المكونات حتى يتجانس المزيج وتحصلي على صلصة ناعمة.
3- في وعاء ثانٍ، ضعي الملفوف المفروم والجزر المفروم.
4- أضيفي الصلصة ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
5- قلّبي المكونات حتى تتداخل. أدخلي السلطة إلى الثلاجة لساعتين حتى تبرد.
6- قدّمي طبق سلطة الملفوف الأحمر والجزر بارداً على سفرتك.
جميع الحقوق محفوظة لشركة Diwanee 2019
