سلطة خضار مقليه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل سلطة خضار مقليه خطوة بخطوة. ان كنت من محبي الخضار المقلية فما رأيك بتقديمها على شكل سلطة مع صوص عصير الليمون الحامض والزيت

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه البطاطس حتى تنضج ثم ضعيها جانباً على محارم ورقية حتى تتخلصي من كمية الزيت الزائدة ثم اقلي في نفس القدر قطع الباذنجان بهذه الطريقة كي لا تتشرب الكثير من الزيت.

  • 2

    صفي البطاطس في قعر طبق التقديم ثم زيدي الباذنجان، الفلفل الرومي والبقدونس.

  • 3

    في وعاء صغير الحجم، أخلطي عصير الليمون الحامض، الزيت الزيتون والملح.

  • 4

    أسكبي خليط عصير الليمون على وجه طبق التقديم وقدمي السلطة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
السلطة الفلسطينية سهلة ومنعشة

مناسبة لحرّ الصيف!

15 دقيقة
فتوش مع طماطم مشوية… سلطة شامية بلمسة جديدة

أطيب سلطة على الإطلاق!

15 دقيقة
بطاطس سلطة الاخضر وصفة شهيّة

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
سلطة عدس مع فلفل وبقدونس… سناك صحي ومشبع

صحيّة ولذيذة

20 دقيقة
وصفة سلطة المعكرونة الباردة على الطريقة الإيطالية

سلطة منعشة وصحية!

15 دقيقة
سلطة ايطالية​

سلطة منعشة وصحية!

15 دقيقة
سلطة السوشي في 10 دقائق فقط

صحيّة ولذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، سلطة الشتاء

سلطة غنية بالفيتامينات!

20 دقيقة
سلطة محار بالأفوكادو والليمون

سلطة لذيذة ومغذية

15 دقيقة
سلطة صيفية منعشة مع صوص التوت الأحمر… طعم يفتح النفس!

سلطة صحية ولذيذة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية