سمك مع الخضار على الطريقة الآسيوية

(5)

هل أنت من محبي السمك؟ جربي من موقعنا طريقة عمل صينية سمك بالخضار بالصور وقدميها على سفرة العزومات لديك أيام رمضان المبارك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    تبّلي السمكة ببهارات السمك ورشة كمون وعصير الليمون وضعيها في صينية الفرن مع البصل والكرفس وكوب الماء.

  • 2

    غطّي الوجه بالقصدير وضعيها في الفرن على حرارة 250 درجة مئوية أول 15 دقيقة ثم خفّفي الحرارة إلى 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج السمك.

  • 3

    في هذا الوقت إمزجي كل مكونات الصلصة في مقلاة عميقة باستثناء الجزر والبازيلا والذرة.

  • 4

    حرّكي الصلصة باستمرار حتى تغلي ثمّ أتركيها على نار هادئة وأضيفي إليها الخضروات.

  • 5

     أتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.

  • 6

    ضعي السمكة في طبق التقديم واسكبي فوقها الصلصة والخضار.

  • 7

    قدّميها مع الخبز المقلي أو الأرز البسمتي الأبيض.

وصفات ذات صلة
طاجين لحم برقوق

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
مفركة كوسا باللحمة

سهلة وسريعة ومشبعة!

10 دقيقة
حراق اصبعو حمصي

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
سمك سنجاري بالفرن

طعمها رائع!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل رافيولي شيش برك

رافيولي سعودي على الاصول!

35 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل شوربة ولا أطيب

شوربة لذيذة!

10 دقيقة
شاكرية باللبن

الطعم الأصلي!

15 دقيقة
كبدة بالجبن

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
كوسا باللبن سهلة

أسهل طريقة!

15 دقيقة
بالفيديو طريقة عمل امبنادا

الطعم خيالي!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية