شاورما الدجاج لذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الدجاج: في وعاء ضعي الدجاج المقطع مع البصل، الثوم، الفلفل الأسود، عصير الليمون الحامض، الخلّ الأبيض، البابريكا، إكليل الجبل والحبهان.

• 2

  قلّبي المكوّنات جيداً، أغلقي الوعاء واتركي المزيج في التتبيلة لمدّة نصف ساعة.

• 3

  لتحضير الشاورما: في قدر على النار، حمّي زيت النباتي ثمّ أضيفي الدجاج بالتدريج وحرّكي حتى ينضج الدجاج وتجفّ السوائل.

• 4

  أضيفي البصل، الفليفلة الحمراء والخضراء والصفراء.

• 5

  نكّهي بالملح وقلّبي المزيج جيداً حتى يذبل قليلاً.

• 6

  أضيفي الطماطم وقلّبي قليلاً ثمّ أطفئي النار.

• 7

  إملائي الخبز بمزيج الشاورما وبالهناء والشفاء وصحة وعافية إن شاء الله.

نصائح

وصفات ذات صلة