طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة
بالنكهة التقليدية الأصلية!
25 دقيقة
شاورما بخبز التورتيلا والدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن شاورما بخبز التورتيلا والدجاج المتبل بمزيج اللبن الزبادي اللذيذ تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة بمقادير دقيقة وخطوات واضحة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطع إلى شرائح 500 غرام
لتحضير التتبيلة:
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
خلّ أبيض
ربع كوب
بصل
حجم متوسط، مقطع إلى شرائح 1
بهارات دجاج
ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
ملعقة كبيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
بابريكا
نصف ملعقة صغيرة
لبن زبادي
ربع كوب
لتحضير الشاورما:
طماطم
مقطعة إلى شرائح 1
خس
ّ مورّق 4 أوراق
مخلل خيار
مقطع إلى شرائح نصف كوب
خبز تورتيلا - 4
طريقة التحضير
-
1
لتحضير التتبيلة: في وعاء، ضعي الزيت النباتي، الخل الأبيض، البصل، بهارات الدجاج، صلصة الطماطم، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا واللبن الزبادي. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
2
أضيفي الدجاج وقلّبيه بالتتبيلة حتى تتداخل المكونات. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.
-
3
حمّي مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الدجاج مع التتبيلة وقلّبي المزيج حتى ينضج الدجاج.
-
4
إفردي خبز التورتيلا على سطح العمل. وزّعي كميات متساوية من الخسّ، الطماطم ومخلل الخيار. أضيفي كميات متساوية من شاورما الدجاج. لفي الخبز على شكل رول.
-
5
قدّمي الشاورما ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
