لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
شاورما دجاج سريعة
الشاورما قد تحتوي سعرات حرارية عالية، لذا حاولوا تقليل الكمية أو اختيار شاورما صغيرة الحجم.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
430 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ننظف الدجاج جيدًا، نغسله ثم نقطّعه الى شرائح متوسطة الحجم.
-
2
نضع شرائح الدجاج في وعاء متوسط الحجم ثم ننكه بالملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأبيض وثوم بودرة.
-
3
نخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس ثم غنطّي الوعاء ندخله الى الثلاجة لحوالي 4 ساعات على الاقل حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
-
4
نسخن الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة.
-
5
نضيف خليط الدجاج ثم نقلّب المكونات حتى يتغير لونها، نخفض حرارة النار ثم نترك المكونات حتى تنضج.
نصائح
الشاورما قد تحتوي سعرات حرارية عالية، لذا حاولوا تقليل الكمية أو اختيار شاورما صغيرة الحجم.
معلومات اضافية
شاورما الدجاج هي واحدة من الأطباق المفضلة في عالم الوجبات السريعة، وتتميز بنكهتها الغنية والمميزة التي تجعلها خيارًا شهيًا للكثير من الأشخاص. ويتم تقديم الشاورما عادة في خبز رقيق ومُحشوة بقطع دجاج طري، وغالبًا ما تكون مغطاة بمجموعة من الصلصات التي تضيف إليها طعماً لذيذًا. وإليكم كيف تجعلون الوجبات السريعة صحية ولذيذة؟ خطوات بسيطة اتبعوها.
وصفات ذات صلة
