طريقة السليق الحجازي الأصيل
السليق على أصوله!
20 دقيقة
شاورما على الجمر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير شاورما على الجمر. إذا كنتم من عشاق الشاورما فجربوها بهذه الطريقة وقدموها مع صوص الثومية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في الخلاط الكهربائي، نضع اللبن الزبادي، الملح، الفلفل الأسود، الكزبرة الجافة، الكمون، البصل البودرة، الثوم، عصير البرتقال، عصير الليمون الحامض، دبس الفليفلة وزيت الزيتون.
-
2
نضيف التتبيلة إلى صدور الدجاج ونخلطها جيداً ونغطيها بالنايلون أو نضعها في وعاء محكم الغلق ونتركها في الثلاجة لمدة يوم كامل.
-
3
نجهز منقل الشوي ونشعل الفحم.
-
4
نضع صدور الدجاج على الشبك ونضع الشبك على الفحم المشتعل ونقلب صدور الدجاج من حين إلى آخر حتى تنضج تماماً.
-
5
نقدّم الشاورما على السفرة.
وصفات ذات صلة
