مرق لحم سعودي على أصوله
شهيّة ولذيذة!
30 دقيقة
شوربة البطاطس بالدجاج
يقدم اليك موقع اطيب طبخة اشهى وصفات الشوربة والحساء ويعرفك على طريقة عمل شوربة البطاطس بالدجاج ، وصفة سهلة ذات طعم رائع! جربيها الان!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت وقلي الدجاج مع الملح والفلفل الأسود.
-
2
أضيفي الثوم وقلبي جيداً ثم ارفعي الدجاج عن النار وضعيه في طبق جانباً.
-
3
في نفس القدر، اسكبي المرق، قشر الليمون الحامض، الفلفل الأسود، الزعفران ومكعبات البطاطس.
-
4
غطي القدر واتركي محتواه يغلي. خففي النار واتركيه لـ5 دقائق إضافية.
-
5
أعيدي الدجاج إلى القدر واتركي المزيج يغلي مجدداً.
-
6
ارفعي القدر عن النار واسكبي فوقه عصير الليمون الحامض.
-
7
قدمي الشوربة ساخنة.
نصائح
لنكهة ألذ، قدمي هذه الشوربة مع البقدونس المفروم على الوجه.
وصفات ذات صلة
