مرق لحم سعودي على أصوله
شهيّة ولذيذة!
30 دقيقة
شوربة الخضار والحبش
تعرفي على طريقة عمل شوربة الخضار والحبش بوصفة سهلة وسريعة التحضير من اطيب طبخة. حضري شوربة الخضار بطعم مثالي ثم قدميها ساخنة على سفرة غنية بالذ المقبلات!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 5 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعكرونة في الماء المالح إلى أن تنضج، ثم صفّيها.
-
2
سخّني الزيت في قدر وإقلي البصل. إطهيه إلى أن يذبل.
-
3
أضيفي الكرافس إلى القدر.
-
4
ذوّبي مرق الدجاج في الماء الساخن في وعاء.
-
5
أسكبي مرق الدجاج فوق القدر.
-
6
أضيفي الجزر والبطاطس والحبش والكوسا والمعكرونة إلى القدر.
-
7
إطهي المكوّنات إلى أن تغلي السوائل ثم خفّفي النار، نكّهي بالملح وغطّي القدر.
-
8
أتركي القدر على النار لمدّة 30 دقيقة. زيّنيه بالبقدونس وقدّميه ساخناً.
نصائح
جرّبي أشهى وصفات الحساء من أطيب طبخة: شوربة العدس مع البطاطس والجزر، حساء ثمار البحر الفرنسيّ وشوربة عدس.
وصفات ذات صلة
