شوربة الدجاج بالشعيرية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الدجاج وأغمري المكونات بالماء.

  • 2

    عند غليان الخليط أزيلي الزفر عن الوجه ثم أضيفي ورق الغار، عيدان القرفة، البصل والهيل ونكهي بالكركم، الملح، الزنجبيل والسبع بهارات.

  • 3

    اتركي القدر على نار متوسطة المدة اللازمة حتى ينضج الدجاج.

  • 4

    أخرجي الدجاج من القدر وقطعيه إلى قطع متوسطة الحجم ثم صفي ماء السلق.

  • 5

    في قدر ثان على نار متوسطة، ضعي ماء سلق الدجاج، الشعيرية، الجزر والدجاج ونكهي بالبصل البودرة والثوم البودرة.

  • 6

    اتركي الشوربة على نار متوسطة حتى تغلي وتنضج الشعيرية.

  • 7

    أسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، شوربة الجمبري

ولا أطيب!

20 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
شوربة الدجاج بالليمون…طعم غني لا يقاوم!

مغذيّة وشهيّة!

15 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
طريقة تحضير مرق عظام البقر

صحي ولذيذ!

10 دقيقة
شوربة الزنجبيل بالكاري… طعم حار وفاخر!

شوربة دافئة وصحية

10 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس السورية

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين

مثالية لأيام الشتاء!

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين الشهية

سهلة وشهية!

20 دقيقة
شوربة البازلاء الكريمية… قوام ناعم وطعم فاخر!

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية