أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

شوربة الدجاج بالشعيرية

شوربة الدجاج بالشعيرية

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الدجاج وأغمري المكونات بالماء.
2- عند غليان الخليط أزيلي الزفر عن الوجه ثم أضيفي ورق الغار، عيدان القرفة، البصل والهيل ونكهي بالكركم، الملح، الزنجبيل والسبع بهارات.
3- اتركي القدر على نار متوسطة المدة اللازمة حتى ينضج الدجاج.
4- أخرجي الدجاج من القدر وقطعيه إلى قطع متوسطة الحجم ثم صفي ماء السلق.
5- في قدر ثان على نار متوسطة، ضعي ماء سلق الدجاج، الشعيرية، الجزر والدجاج ونكهي بالبصل البودرة والثوم البودرة.
6- اتركي الشوربة على نار متوسطة حتى تغلي وتنضج الشعيرية.
7- أسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟