شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية
شوربة دافئة ومفيدة!
15 دقيقة
شوربة الدجاج والشوفان
إليك سيدتي طريقة عمل شوربة الدجاج والشوفان بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً من مدوّنة يا سلام كوكينغ لتحضير ألذّ حساء، تفقديها على الرابط هنا.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، حمّي زيت الزيتون وقلّي البصل والثوم حتى يذبلا.
-
2
أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها حتى يتغير لونها من كلّ الجهات.
-
3
نكّهي بالحبهان والكمون والملح والفلفل.
-
4
أضيفي الشوفان واخلطي.
-
5
ضعي قطع الكوسا واسكبي مرق الدجاج بروية.
-
6
أتركي المزيج حتى يغلي ثمّ خففي حرارة النار وغطّي القدر.
-
7
أتركي المزيج على النار لـ20 دقيقة حتى ينضج.
نصائح
يحتوي الشوفان على البروتينات والكاربوهيدرات المفيدة لجسم الإنسان. لذا لا تترددي أبداً في استعمال الشوفان في أطباقك وحلوياتك، نقدّم لك مثلاً بسكويت رقائق الشوفان وكرات الشوفان.
وصفات ذات صلة
