شوربة الدجاج

(1)

أعدّي أشهى حساء الدجاج بالشعيرية من أطيب طبخة، تعلّمي معنا طريقة عمل شوربة الدجاج وقدميها دافئة على مائدك على مائدة السحور أو الافطار الرمضاني!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    نظفي الدجاج جيداً وقطعيه إلى 8 قطع ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 2

    في قدر الضغط على النار ذوبي ملعقتان كبيرتان من الزبدة على النار واطهي قطع الدجاج حتى تتحمر.

  • 3

    أسكبي الماء فوق قطع الدجاج حتى تغمرها بالكامل ثم أضيفي عودا القرفة، ورق الغار والبصل.

  • 4

    اتركي القدر على النار حتى يغلي محتواه ثم أزيلي الزفر عن الوجه. اضغطي القدر حتى ينضج الدجاج.

  • 5

    إفتحي القدر وأزيلي عودي القرفة والبصلة وورقة الغار ثم أضيفي المعكرونة المسلوقة مع الثوم والكزبرة.

  • 6

    خففي النار واتركي الشوربة تغلي لدقيقتين ثم قدّميها ساخنة على مائدتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
شوربة الكوسا بالكريمة

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
طريقة عمل شوربة

لذيذة جداً!

20 دقيقة
شوربة روبيان

طعمها روعة!

20 دقيقة
شوربة الذرة الصينية

على الأصول!

15 دقيقة
طريقة تحضير شوربة

ولا أسهل!

15 دقيقة
شوربة البصل بالحليب

نكهة لا تقاوم!

15 دقيقة
شوربة الميسو

الطعم الياباني الأصلي!

15 دقيقة
طريقة عمل حساء العدس

ألذ حساء لفصل الشتاء!

15 دقيقة
طريقة شوربة الفطر

طعمها لا يقاوم!

10 دقيقة
طريقة عمل التلبينة الجاهزة

سهلة التحضير!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية