بالفيديو، الشوربة الخضراء
شوربة لذيذة ودافئة!
10 دقيقة
شوربة الفطر بالدجاج
إذا كنت تبحثين عن وصفة حساء شهية لتقدميها على سفرة العزومات لديك، فلا بد ان تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل شوربة الفطر بالدجاج.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، حمّي الزبدة مع الزيت على حرارة متوسّطة.
-
2
أضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى يذبلا.
-
3
أضيفي الدجاج وقلّبي من وقت إلى آخر حتى ينضج.
-
4
زيدي الفطر واتركي القرد على النار حتى يطرى هذا الأخير.
-
5
زيدي الدقيق ثمّ أسكبي المرق.
-
6
عندما يغلي المزيج، غطّي القدر وخفّفي النار.
-
7
أتركي المزيج على النار لحولى 15 دقيقة.
-
8
نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ أسكبي الكريمة.
-
9
قلّبي لحوالى دقيقتين ثمّ إرفعي القدر عن النار وقدّمي الشوربة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
