عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات
صحي وخالي من الغلوتين
15 دقيقة
شوربة الفطر بدون كريمة
من منا لا يحب الفطر، جربي تحضير شوربة الفطر بدون كريمة وبطعم لا مثيل له ثم شاركيها على سفرتك مع الذ المقبلات والاطباق الجانبية المميزة بوصفاتنا السهلة والسريعة!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوبي الزبدة في قدر على النار، اضيفي البصل ثم قلبي جيداً حتى يذبل.
-
2
زيدي الجزر، الكرفس، الفطر الابيض، الفطر البني والبصل الأخضر.
-
3
قلبي المكونات لحوالى 5 دقائق حتى تتداخل وتذبل قليلاً.
-
4
أسكبي المرق فوق الخضار ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود والفلفل الابيض.
-
5
حركي المكونات حتى تتداخل ثم غطي القدر واتركيها على النار لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج مكونات الشوربة.
-
6
وزعي الحساء في كاسات ثم شاركيه على سفرتك ساخناً.
وصفات ذات صلة
