شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية
شوربة دافئة ومفيدة!
15 دقيقة
شوربة اليقطين الحارّة
شاهدي بالفيديو طريقة عمل شوربة اليقطين الحارة بالخطوات الدقيقة مع الشيف سليمان خوند. حضّريها اليوم لكلّ عائلتك!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الزبدة في قدر على النار وأضيفي إليها فصوص الثوم، ثمّ أضيفي الكرّات مع رشّة ملح وحرّكي.
-
2
أضيفي الفلفل الحار والكزبرة المفرومة، ثمّ أضيفي قطع اليقطين بعد 5 ثوان.
-
3
أسكبي مرق الدجاج فوق اليقطين ونكّهي برشّة من الفلفل الأبيض.
-
4
أتركي القدر على نار متوسطة بعد أن يغلي المرق لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
-
5
أسكبي الشوربة في وعاء واهرسيها بالمطحنة الكهربائية بينما تسكبين الكريمة الطازجة تدريجياً فوقها.
-
6
قدّمي الشوربة مع قطع الكروتون على الوجه.
نصائح
وصفات حساء عديدة تنتظرك على موقعنا: حساء البصل الفرنسي، حساء الهليون بالكريمة، حساء البطاطس ...
وصفات ذات صلة
