بالفيديو، الشوربة الخضراء
شوربة لذيذة ودافئة!
10 دقيقة
شوربة اليقطين الحارّة
شاهدي بالفيديو طريقة عمل شوربة اليقطين الحارة بالخطوات الدقيقة مع الشيف سليمان خوند. حضّريها اليوم لكلّ عائلتك!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الزبدة في قدر على النار وأضيفي إليها فصوص الثوم، ثمّ أضيفي الكرّات مع رشّة ملح وحرّكي.
-
2
أضيفي الفلفل الحار والكزبرة المفرومة، ثمّ أضيفي قطع اليقطين بعد 5 ثوان.
-
3
أسكبي مرق الدجاج فوق اليقطين ونكّهي برشّة من الفلفل الأبيض.
-
4
أتركي القدر على نار متوسطة بعد أن يغلي المرق لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
-
5
أسكبي الشوربة في وعاء واهرسيها بالمطحنة الكهربائية بينما تسكبين الكريمة الطازجة تدريجياً فوقها.
-
6
قدّمي الشوربة مع قطع الكروتون على الوجه.
نصائح
وصفات حساء عديدة تنتظرك على موقعنا: حساء البصل الفرنسي، حساء الهليون بالكريمة، حساء البطاطس ...
وصفات ذات صلة
