طريقة عمل الجمبرى بالشوربة
وصفة لا تقاوم تذوقوها!
15 دقيقةشاهدي بالفيديو طريقة عمل شوربة اليقطين الحارة بالخطوات الدقيقة مع الشيف سليمان خوند. حضّريها اليوم لكلّ عائلتك!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
حمّي الزبدة في قدر على النار وأضيفي إليها فصوص الثوم، ثمّ أضيفي الكرّات مع رشّة ملح وحرّكي.
أضيفي الفلفل الحار والكزبرة المفرومة، ثمّ أضيفي قطع اليقطين بعد 5 ثوان.
أسكبي مرق الدجاج فوق اليقطين ونكّهي برشّة من الفلفل الأبيض.
أتركي القدر على نار متوسطة بعد أن يغلي المرق لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
أسكبي الشوربة في وعاء واهرسيها بالمطحنة الكهربائية بينما تسكبين الكريمة الطازجة تدريجياً فوقها.
قدّمي الشوربة مع قطع الكروتون على الوجه.
وصفات حساء عديدة تنتظرك على موقعنا: حساء البصل الفرنسي، حساء الهليون بالكريمة، حساء البطاطس ...