شوربة فريكة بالدجاج والجزر

(5)

طريقة عمل شوربة فريكة بالدجاج والجزر بالصور: وصفة شهية ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك سيدتي من اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الفريكة في وعاء عميق واغمريها بالماء الدافئ.

  • 2

    أتركيها لبعض الوقت حتى تتسرّب الشوائب إلى قعر الوعاءثمّ إرفعيها من الماء.

  • 3

    أعيدي الكرة عدة مرات ثمّ صفّيها واتركيها جانباً.

  • 4

    حمّي الزيت في قدر عميق على حرارة متوسّطة وأضيفي إليه البصل والثوم وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يذبل البصل.

  • 5

    أضيفي قطع الدجاج وقلّبي من جديد إلى أن تجف السوائل.

  • 6

    نكّهي المكوّنات بالبهارات المشكّلة والكمون والملح والفلفل الأسود وعود القرفة.

  • 7

    أضيفي الطماطم والجزر وقلّبي المكوّنات لدقائق قليلة حتى تتداخل ببعضها البعض.

  • 8

    زيدي الفريكة وحرّكي المكوّنات لدقيقتين.

  • 9

    أسكبي الماء ومكعبي مرق الدجاج واتركي المزيج على النار يغلي على حرارة مرتفعة لحوالى 10 دقائق.

  • 10

    خفّفي النار واتركي المزيج لمدة تتراوح بين 20 و30 دقيقة حتى تنضج حبات الفريكة.

  • 11

    أسكبي الشوربة في طبق وانثري الكزبرة على الوجه وقدّميها مباشرةً على سفرتك إلى جانب الخبز العربي.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل العدس المصري

شوربة ساخنة ولذيذة باسهل المقادير

10 دقيقة
شوربة دجاج بالشعيرية

صحية وقليلة السعرات

10 دقيقة
طريقة عمل العدس السوداني

طبق ساخن ولذيذ!

20 دقيقة
شوربة الروبيان بالشوفان

طبق ساخن ولذيذ!

20 دقيقة
طريقة عمل شوربة بمرقة الدجاج

مكوناتها في مطبخكم!

10 دقيقة
شوربة بطاطس وجزر

طبق شتوي ولا أشهى!

10 دقيقة
طريقة الحلبة الجيزانية

طعمها رائع!

15 دقيقة
شوربة خضار مع دجاج

تحتوي نسب عالية من المغذيات!

15 دقيقة
وصفة شوربة

لذيذة مرة!

10 دقيقة
شوربة سلق وعدس

غنية بالعناصر الغذائية!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية