شوربة الثوم
طعمها لا يقاوم!
10 دقيقةإذا كنتم تبحثون عن وصفة شوربة فطر بدون كريمة، جربوا هذه الوصفة السهلة وشاركوها على سفرتكم إلى جانب الأطباق المتنوّعة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
في قدر، على نار متوسطة، نذوب الزبدة ونضع البصل والثوم. نقلب حتى يذبل.
نضيف الفطر ونقلب حتى يذبل.
نضيف الدقيق ونقلب حتى يصبح لونه ذهبي.
نضيف مكعب المرق، الفلفل الاسود، الماء والحليب ونحرّك حتى تمتزج المكونات.
نترك القدر على النار مع تحريكه من وقت إلى آخر حتى يغلي ويثقل قوام الشوربة.
نقدم شوربة الفطر ساخنة في طبق.