صدر الدجاج المحشو بالبازيلاء والكريمة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

: لمحبي الدجاج، ننصحكم من موقع أطيب طبخة بتحضير طبق الدجاج المحشو بالبازيلاء والكريمة الطازجة. وصفة لذيذة وسهلة لا بد أن تجربوها في البيت وتقدموها مع السلطة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي البازيلاء والماء والملح في قدر قدر صغير على نار متوسطة حتى الغليان.

  • 2

    أضيفي الزبدة وحرّكي جيداً بواسطة ملعقة خشبية.

  • 3

    في وعاء صغير، أخلطي الكريمة الطازجة والدقيق والسكر ثمّ أسكبي المزيج في القدر فوق البازيلاء.

  • 4

    أخلطي جيداً ثمّ غطي القدر لمدة 5 دقائق حتى يشتد المزيج.

  • 5

    إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً.

  • 6

    أسكبي مزيج البازيلاء في قطع الدجاج.

  • 7

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية فرن بالقليل من الزيت.

  • 8

    في وعاء، أخفقي البيضة وفي وعاء آخر ضعي البقسماط.

  • 9

    غمّسي قطع الدجاج في البيض ثمّ في البقسماط وصفّيها في الصينية.

  • 10

    أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً حتى ينضج الدجاج من الجهتين.

  • 11

    أخرجي الصينية من الفرن وضعي قطع الدجاج في طبق التقديم.

  • 12

    للتزيين: قدّمي قطع الدجاج إلى جانب شرائح الأيسبرغ وخل البلسميك.

نصائح
  • يمكنك إستبدال حشوة البازيلاء بحشوة السبانخ وجبن الفيتا بحسب الرغبة.
  • هناك عدة وصفات على موقع أطيب طبخة ننصحك بتجربتها مثل أجنحة دجاج حارة وفاهيتا دجاج.
وصفات ذات صلة
برجر تورتيلا

لا تقاوم!

10 دقيقة
البايلا الاسبانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
بالفيديو، فتة المسخن الفريدة من نوعها

وصفة بطعم لا يقاوم

30 دقيقة
الريزوتو بالفطر

ولا ألذ!

15 دقيقة
انشيلادا الدجاج

طعمها لا يقاوم!

35 دقيقة
بيتزا المشروم

لا تقاوم!

25 دقيقة
طريقة عمل المسقعة مثل المطاعم

على أصولها!

15 دقيقة
لحم مقدد

على الأصول!

20 دقيقة
مقادم الخروف

على الأصول!

15 دقيقة
شاورما كلاسيك

الطعم الذي لا يقاوم!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية