صدور دجاج بالبقسماط

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء صغير، امزجي اللبن الزبادي، الخلّ الأبيض والثوم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا.

• 2

  أضيفي الدجاج وقلبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  غمسي قطع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط.

• 4

  في قدر على نار متوسطة حمي الزيت الغزير، واقلي فيه قطع الدجاج من الجهتين حتى تنضج.

وصفات ذات صلة