بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة
وصفة بطعم خيالي
40 دقيقةتعرفي مع موقع اطيب طبخة على طريقة صينية التوست بالدجاج باسهل خطوات. جربي تحضير الذ صينية توست الدجاج ثم قدميها على سفرتك الى جانب الذ المقبلات الساخنة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
خبز توست
بحسب حجم الصينية المستخدمة
صدر دجاج
مقطّع إلى مكعبات صغيرة 2
بصل
كبير الحجم، مقطّع إلى شرائح 1
فلفل
أخضر مقطّع إلى شرائح 22 قرن
ثوم
مفروم فصّ
جزر
مبشور 1
ملح
ملعقة صغيرة
كاري
رشّة
فلفل أسود
رشّة
بهارات دجاج
رشّة
لتحضير الصلصة البيضاء:
قشطة
علبة كبيرة
مايونيز
4 ملاعق كبيرة
جبن كريم
سائل نصف كوب
للوجه:
جبن شيدر
مبشور بحسب الرغبة
جبن موزاريلا
مبشور بحسب الرغبة
في مقلاه غير لاصقة، حمّي القليل من الزيت.
شوّحي البصل ثمّ قلّي الدجاج حتى يتغير لونه.
أضيفي الثوم والفلفل والجزر وقلبّي.
نكّهي ببهارات الدجاج والكاري والملح والفلفل الأسود.
أسكبي نصف كوب ماء واتركي الخليط على نار هادئة حتى النضوج.
لتحضير الصلصة البيضاء: في وعاء، ضعي القشطة والمايونيز والجبن.
أخلطي المقادير جيدً.
في صينية فرن، إدهني القليل من الصلصة البيضاء.
قصّي أطراف التوست ورصّيها فوق الصلصة.
إدهني التوست بالقليل من الصلصة.
أضيفيي حشوة الدجاج وغطيها بطبقة من التوست.
إدهني التوست بكمية الصلصة المتبقية.
وزّعي نوعي الجبن.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً حتى يتحمر الوجه وقدّمي الطبق ساخناً.