أوصال دجاج شيش طاووق
من ألذ أطباق الدجاج!
15 دقيقة
صوص الليمون للدجاج
نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل صوص الليمون للدجاج بالصور. وصفة شهية ذات خطوات سهلة وواضحة، جربيها وشاركينا رأيك بها.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
غمّسي صدور الدجاج بالدقيق حتى تتغلّف من كل الجهات.
-
2
ذوّبي الزبدة في مقلاة عميقة وقلّي شرئح الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون.
-
3
ضعي صدور الدجاج في طبق جانباً.
-
4
ضعي البصل والثوم في المقلاة نفسها وقلّبيهما حتى يتغيّر لونهما.
-
5
أسكبي عصير الليمون الحامض ومرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي.
-
6
صفّي الصلصة ثمّ أعيديها إلى المقلاة.
-
7
نكّهي بالملح والفلفل ثمّ أعيدي شرائح الدجاج إليها.
-
8
زيدي الكابر وحرّكي قليلاً ثمّ قدّمي طبقك على سفرتك إلى جانب الأرز البسمتي.
وصفات ذات صلة
