حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
صوص المشروم للستيك
حضروا صوص المشروم للستيك بأسهل خطوات وبوصفة مميزة من أطيب طبخة ثم شاركوه على سفرتكم الى جانب ألذ الأطباق الرئيسية بوصفاتنا السهلة والسريعة.
إذا كنتم من محبي الدجاج، فيمكنكم استبدال اللحم بالدجاج والحصول أيضًا على نكهة لذيذة وشهية.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الغربي
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
100 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على النار، نحمي زيت الزيتون، ونقلي قطع الستيك المنكه بالملح والفلفل الأسود من الجهتين.
-
2
نضيف الزبدة فوق الستيك، الثوم، وإكليل الجبل ونترك المكونات تنضج معًا.
-
3
نضع قطع الستيك جانبًا، وفي نفس المقلاة، نقلي الثوم المهروس، ثم نضيف فوقه صلصة ورشستر والفطر ونحرك المكونات جيدًا قبل أن نضيف كريمة الطبخ.
-
4
بعد أن تغلي الصلصة نقوم بصبها فوق قطع الستيك المحمرة.
نصائح
إذا كنتم من محبي الدجاج، فيمكنكم استبدال اللحم بالدجاج والحصول أيضًا على نكهة لذيذة وشهية.
معلومات اضافية
صوص المشروم أحد أشهر وألذ أنواع الصلصات، حيث يضفي نكهةً غنيةً ومميزة على مختلف الأطباق. فهذه الصلصة تحضّر من الفطر، وتعد بديلًا مثاليًا عن صلصات اللحوم الحمراء والبيضاء، حيث تقدم نفس القيمة الغذائية تقريبًا، مع نكهةٍ فريدةٍ ومميزة. تعرفوا أيضًا على أنواع صلصات السلطات سهلة سريعة ومناسبة للإفطار
وصفات ذات صلة
