خروف مشوي على الجمر
طبق غني ولا أشهى!
25 دقيقة
طريقة الصيادية بالسمك
اليك من اطيب طبخة طريقة الصيادية بالسمك بطعم لا مثيل له، جربي اليوم خطوات رز الصيادية السهلة والسريعة ثم شاركيها على سفرتك الى جانب الذ السلطات بوصفاتنا السهلة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 10 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتّى يذبل.
-
2
أضيفي الماء ثمّ اتركيه يغلي حتّى يطهى البصل.
-
3
أزيلي الماء ثمّ انقلي نصف كميّته إلى قدرٍ ثانٍ واطهي الأرزّ فيه.
-
4
ضعي السمك في صينية فرن، نكّهيه بالملح والفلفل ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 20 دقيقة.
-
5
في قدرٍ ثانٍ، سخّني الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق ونصف كمية الماء المتبقية واطهي الصلصة حتّى تغلي ثمّ نكّهيها بالملح، الكمون والفلفل.
-
6
ضعي الأرزّ في طبق التقديم مع الفيليه، زيّنيه بشرائح الليمون الحامض وقدّمي الصلصة إلى جانبه.
نصائح
- يمكنك تزيين الطبق بالمكسّرات مثل اللوز والصنوبر وتقديمه.
- حضّري المزيد من الأطباق الشهية بالسمك جرّبي مثلاً مجبوس السمك الكويتي، سمك مشوي...
وصفات ذات صلة
