صينية البطاطا باللحمة بالفرن القليلة الدسم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي البطاطا لـ30 دقيقة ثمّ اطحنيها أو امعسيها.

• 2

  أضيفي كوب حليب قليل الدسم فوق البطاطا.

• 3

  ضعي الملح والفلفل واعجني الخليط باليد.

• 4

  في مقلاة أخرى، حمّري البصلة مع الصنوبر واللحم إلى أن تحمرّ ثمّ أضيفي التوابل (فلفل حلو، ملح، قرفة).

• 5

  مدّي نصف كمية البطاطا في قعر صينية مدهونة بالزبدة.

• 6

  أضيفي حشوة اللحم فوقها ثمّ مدّي كمية البطاطا المتبقية على الوجه وملّسيها بالقليل من الحليب.

• 7

  رشّي الجبن واخبزي الصينية في الفرن لمدّة 20 دقيقة حتى يذوب الجبن.

وصفات ذات صلة