صينية البطاطس بالجبن

(35)

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إسلقي شرائح البطاطس لحوالى 5 دقائق حتّى تصبح طريّة قليلاً.

  • 2

    سخّني الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل وقلبيه حتّى يذبل.

  • 3

    أضيفي الحليب والكريمة إلى القدر وحرّكي المكوّنات جيّداً.

  • 4

    خفّفي النار واتركي المزيج يغلي لخمس دقائق إضافية.

  • 5

    ضعي شرائح البطاطس في وعاءٍ كبير ثمّ اسكبي فوقها مزيج الحليب ونصف كمية الجبن.

  • 6

    قلّبي قطع البطاطس في المزيج حتّى تتشرّب جيّداً.

  • 7

    إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة ثمّ ضعي البطاطس ووزّعي فوقها كمية الجبن المتبقية.

  • 8

    نكّهي بالفلفل الأسود ثمّ غطّي الصينية بورق القصدير.

  • 9

    أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة.

  • 10

    أخرجيها، أزيلي ورق القصدير وأخبزيها لحوالى 30 دقيقة إضافية.

نصائح
وصفات ذات صلة
بطاطس مهروسة مقلية

قوامها وشكلها لا يقاوم!

25 دقيقة
طريقة عمل 3 كيلو قرص طرية

أشهى وصفة!

30 دقيقة
خبز فلافل

ولا أسهل!

20 دقيقة
كونفي الثوم

لإضافة نكهة رائعة لسندويشاتكم!

5 دقيقة
خبز بدون دقيق

سهلة وصحية!

10 دقيقة
سندويش دجاج تورتيلا

نكهة مميزة!

15 دقيقة
كشنة الرز الابيض

ولا أسهل!

10 دقيقة
خبز عربي بر

على أصوله!

20 دقيقة
طريقة عمل اندومي كوري

الطعم الكوري الأصلي!

10 دقيقة
كيكة الدايجستف

رفيق القهوة المثالي!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية