صينية البطاطس بالكفتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  1ـ لتحضير الكفتة: في وعاء، ضعي اللحم والبصلة والبيضتين والطماطم.

• 2

  أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والبقسماط.

• 3

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس وتتماسك.

• 4

  شكّلي اللحم على هيئة كرات بمقاس حلقات البطاطس تقريباً.

• 5

  حمّي الزيت في مقلاة.

• 6

  قلّي كرات الكفتة حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.

• 7

  لتحضير صينية الكفتة: في صينية، رصّي حلقات البطاطس والكفتة بانتظام.

• 8

  في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصلة المبشورة حتى تصبح ذهبية اللون.

• 9

  أضيفي صلصة الطماطم.

• 10

  نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبابريكا واتركي الصلصة تغلي.

• 11

  أسكبي هذه الصلصة فوق صينية البطاطس والكفتة.

• 12

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى لمدّة ساعة و15 دقيقة.

• 13

  قدّمي صينية البطاطس والكفتة ساخنة إلى جانب الأرز الأبيض والسلطة الخضراء.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•