صينية البطاطس والباذنجان بالدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الزيت ثم اتركيه حتى يسخن.

  • 2

    أضيفي شرائح البطاطس واقليها حتى تنضج. صفّي البطاطس المقلية من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.

  • 3

    أضيفي شرائح الكوسا واقليها حتى تنضج. صفّي الكوسا المقلية من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.

  • 4

    أضيفي شرائح الباذنجان واقليها حتى تنضج. صفّي الباذنجان المقلي من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق.

  • 5

    في وعاء، ضعي البصل، الفلفل الأسود، البهارات العربية، معجون الطماطم، الملح، صلصة الطماطم ودبس الرمان. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 6

    ضعي صلصة الطماطم في صينية فرن. أضيفي البطاطس، الكوسا، الطماطم والباذنجان على الوجه.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة حتى تنضج كلّ الخضار.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
الطرشي الحجازي

على أصوله!

25 دقيقة
خبز حجازي

على اصوله!

25 دقيقة
عيش صامولي

مثالي للفطور!

30 دقيقة
طريقة عمل عجينة البيتزا

بسيطة ولذيذة!

20 دقيقة
البطاطا الحلوة في القلاية الهوائية

أكثر طبق جانبي صحي!

10 دقيقة
حريشات صغار في المقلاة

ولا أسهل!

20 دقيقة
خبز حساوي احمر

خبز لذيذ وشهي!

20 دقيقة
طريقة عمل عجينة هشة مثل القطن

مثالية للمخبوزات!

20 دقيقة
كشنة بصل مقلي

ذهبي ومقرمش!

10 دقيقة
بطاطس محمرة مقرمشة

رهيبة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية