صينية بطاطس باللحم في الفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إدهني البطاطس بالزبدة ونكهيها بالملح ثم صفيها في صينية فرن.

• 2

  أدخلي البطاطس إلى الفرن لحوالى 25-30 دقيقى حتى تلين.

• 3

  في هذه الأثناء، سخني الزيت في قدر على النار ثم أضيفي اللحم المفروم وقلبيه حتى ينضج نصف نضجة.

• 4

  وزعي اللحم والذرة في الصينية على البطاطس.

• 5

  أمزجي الكريمة، الحليب، الثوم، الفلفل الأسود المطحون، البصل ونصف كمية الجبن المبشور في وعاء.

• 6

  وزعي المزيج على اللحم والبطاطس.

• 7

  إخبزي الصينية في الفرن لحوالى 20 دقيقة.

• 8

  وزعي ما تبقى من الجبن على الوجه ثم أعيدي الصينية إلى الفرن لحوالى 3 دقائق إضافية.

نصائح

وصفات ذات صلة