صينية خضار بالدجاج والجبن والقشطه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الخضار: في صينية فرن، ضعي البطاطس، الباذنجان، الكوسا، القرنبيط، زيت الزيتون والبروكولي ثم نكهي بالملح والفلفل الاسود.

• 2

  قلبي المكونات ثم غلفي الصينية بواسطة ورق قصدير ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج المكونات.

• 3

  لتحضير خليط الدجاج: في هذه الاثناء، حمي الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم زيدي الدجاج والبصل ونكهي بالملح، الكركم والفلفل الاسود. قلبي المكونات من حين لاخر على النار حتى ينضج الدجاج.

• 4

  لتحضير خليط القشطة: في وعاء، ضعي القشطة، المايونيز، جبن الكريم وكريمة الطبخ. قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 5

  في صينية فرن، ضعي خليط الخضار، الدجاج ثم أسكبي خليط القشطة ووزعي الجبن على الوجه.

• 6

  أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق.

وصفات ذات صلة