طريقة الباستا الايطالية
الباستا الإيطالية على أصولها!
15 دقيقة
صينية خضار لذيذة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل صينية خضار لذيذة نعرفكم من موقع اطيب طبخة الى وصفة بسيطة وشهية مكوناتها صحية وغنية بالنكهات
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
2 ساعة
-
مجموع الوقت
2 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، نضع اللحم، البصل، ورق الغار، القرفة، الفلفل الأسود، الملح، الهيل والماء. نغمر المزيج بالماء ونتركه على النار لساعة حتى ينضج اللحم نصف نضج.
-
2
نرفع اللحم من المرق ونضعه في صينية فرن جانباً. نصفّي المرق من البهارات الصحيحة والبصل ونحتفظ به جانباً.
-
3
في قدر ثانٍ على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف الكوسا، الطماطم والفلفل الرومي. مقلّب المكونات حتى تتداخل وتذبل. ننكّه بالملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة ثمّ نرفع القدر عن النار. نضيف مزيج الخضار للحم.
-
4
نضيف مرق اللحم الذي احتفظنا به إلى الخضار واللحم. ندخل الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى تنضج كلّ المكونات أي لساعة.
-
5
نخرج الصينية من الفرن ونقدّم الطبق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
