بالفيديو، الفريكة باللحم
وصفة لذيذة
35 دقيقة
صينية دجاج بالخضار بالفرن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضري صينية دجاج بالخضار بالفرن مع موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق الصواني بالفرن فهذه الوصفة غنية بالخضار المقرمشة والبهارات العربية اللذيذة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
صدر دجاج
كيلوغرام
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
كركم
ملعقة صغيرة
كمون
ملعقة صغيرة
بهار
حلو ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
ريحان
جاف ملعقة صغيرة
كوسا
مقطّع إلى شرائح 2
جزر
مقطّع إلى شرائح 2
فلفل رومي
مقطّع إلى شرائح 1
باذنجان
مقطّع إلى شرائح 1
طماطم كرزية
مقطعة إلى أنصاف 200 غرام
ثوم
مفروم فرماً ناعماً ملعقة كبيرة
إكليل الجبل
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الكركم، الكمون، البهار الحلو، الفلفل الأحمر الحار، الملح، الفلفل الأسود والريحان. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
ضعي نصف كمية مزيج البهارات في وعاء. أضيفي صدور الدجاج وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
في وعاء، ضعي الكوسا، الجزر، الفلفل الرومي، الباذنجان، الطماطم الكرزية والثوم. أضيفي الكمية المتبقية من مزيج البهارات وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
4
ضعي صدور الدجاج في صينية الفرن. أضيفي مزيج الخضار وإكليل الجبل فوق الدجاج.
-
5
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
6
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ60 دقيقة حتى تنضج المكونات.
-
7
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
