طريقة السليق الحجازي الأصيل
السليق على أصوله!
20 دقيقة
صينية دجاج صيني
تعرفي من خلال اطيب طبخة على صينية دجاج صيني باسهل خطوات في البيت. حضري الذ صينية دجاج ثم شاركيها مع الذ السلطات الغربية بوصفاتنا!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
55 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الصويا، البصل، العسل وزيت السمسم.
-
2
نكهي بالبهار الصيني، الفلفل الحار وثوم بودرة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
-
3
أضيفي قطع الدجاج الى الخليط ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تتجانس.
-
4
أدخلي الوعاء الى الثلاجة لحوالى 60 دقيقة حتى ينتقع الدجاج جيداً.
-
5
وزّعي الدجاج في صينية فرن، اضيفي البطاطس ثم قلبي حتى تتداخل المكونات.
-
6
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لـ50 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن، وزعي الدجاج في طبق ثم قدميه على سفرتك ساخناً.
نصائح
- أنثري السمسم على وجه الدجاج قبل التقديم لتحصلي على مذاق رائع.
- إذا كنت من محبي هذا المطبخ، جربي هذه الوصفات السهلة: اللحم الصيني بالبروكلي أو النودلز الصيني.
وصفات ذات صلة
