صينية كفتة بالخضار

(2)

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صينية كفتة بالخضار تعرفي من موقع اطيب طبخة على اسهل الخطوات لتحضير طبق رئيسي لذيذ وشهي يمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي اللحم، البقدونس، الملح، الفلفل الأسود، الزنجبيل، القرفة ونصف كمية البصل المفروم. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    شكّلي أقراص متساوية الحجم من اللحم وضعيها في طبق جانباً.

  • 3

    في قدر علي نار متوسطة، سخّني ملعقتين كبيرتين من الزيت ثمّ أضيفي الكمية المتبقية من البصل المفروم وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة.

  • 4

    زيدي الطماطم المهروسة، معجون الطماطم، الأوريجانو والريحان. نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي الصلصة على النار حتى الغليان. خففي النار واتركي الصلصة لـ10 دقائق حتى تكثف.

  • 5

    في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الكمية المتبقية من الزيت ثمّ أضيفي البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. ارفعيها من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.

  • 6

    أضيفي الكفتة، اقليها حتى تنضج من الجهتين ثمّ ارفعيها من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.

  • 7

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 8

    في صينية فرن، ضعي البطاطس، الطماطم والفتة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 9

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
افخاذ الدجاج المقلية

مقرمشة وذهبية!

20 دقيقة
سيقان الدجاج بالفرن

من أشهر وألذ الأطباق!

15 دقيقة
سبانخ باللحم المفروم

مفيدة لصحة أولادك!

10 دقيقة
مكرونه سريعة التحضير

ولا أسرع!

5 دقيقة
طريقة عمل صدور دجاج للدايت

صحية ولذيذة في الوقت نفسه!

20 دقيقة
طريقة الكشري سهلة

جربيها على طريقتي!

30 دقيقة
صينية صامولي بالدجاج

مثالية لعشاق صواني الفرن!

30 دقيقة
رز كابلي باللحم

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
بطاطس باللحم المفروم والجبن

سهلة ولذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol