صينية لحم بالخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللحم والزيت ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.

• 2

  قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  ضعي خليط اللحم في صينية فرن ثم زيدي البطاطس، الطماطم والبصل.

• 4

  في وعاء صغير الحجم، أخلطي الماء ومعجون الطماطم جيداً حتى تتداخل المكونات.

• 5

  أسكبي خليط معجون الطماطم على وجه الصينية.

• 6

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج المكونات.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن وقدميها مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة