صينية مسخن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نغسل الدجاج بشكل جيد ونصفيه ثم نتبله بالفلفل، الكاري والملح ونضعه في صينية فرن.

• 2

  نضع فوقه شرائح البصل ثم نرش السماق على الوجه.

• 3

  نضيف البطاطس، الكاري، الفلفل الاسود والزيت.

• 4

  نضيف الماء ثم نحكم اغلاق الصينية بورق القصدير، ونضعها في الفرن لمدة 45 دقيقة.

• 5

  بعد نضج المكونات نحمر الوجه ونقدم الطبق ساخنًا.

وصفات ذات صلة