صينية ميني تاكو دجاج بالتورتيلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع أي كاسة دائرية الشكل على رغيف خبز التورتيا ونقطع حولها لتشكيل أرغفة صغيرة الحجم.

• 2

  نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

• 3

  في مقلاة على النار، نذوّب الزبدة، ثم نضيف الدجاج ونقلبه حتى ينضج.

• 4

  نضيف البصل ونقلبه مع الدجاج حتى يذبل.

• 5

  نضيف الفليفلة الخضراء ثم ننكه بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا والثوم البودرة ونترك الخليط على النار حتى تنضج المكونات.

• 6

  نسكب كريمة الطبخ ونترك الخليط على النار حتى يغلي.

• 7

  نحشي دوائر خبز التورتيلا بالحشوة ونصفّها بجانب بعضها في صينية فرن دائرية.

• 8

  نوزع الجبن على الوجه، ثم ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يذوب الجبن تماماً.

• 9

  نزّين وجه الصينية بالبقدونس المفروم ثم نقدمها على السفرة وألف صحة!

وصفات ذات صلة