بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
طاجن الدجاج والخضروات
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل طاجن دجاج بالفرن باالصور: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير شاركتنا إياها صديقة الموقع. جربيها وشاركينا رأيك بها!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
خضار مشكلة مجمّدة - 500 غرام
صدر دجاج
مقطّع إلى مكعبات، مسلوق أو مشوّح 1
طماطم
مقطّع إلى مكعبات صغيرة 1
مرق دجاج
أي شوربة كوبان
كريمة
أو [حليب](/ingredient/حليب1457393
فطر
مقطّع إلى شرائح رفيعة ربع كوب
ملح
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسمر
مطحون ربع ملعقة صغيرة
حبهان
ربع ملعقة صغيرة
إكليل الجبل
مطحون ربع ملعقة صغيرة
ورق غار
1
جبن
مبشور بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء المرق والحليب والخضار المشكلة والفطر والدجاج والطماطم.
-
2
نكّهي بالملح والفلفل الأسود والحبهان وإكليل الجبل وورق الغار ثمّ حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
3
إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة واسكبي المزيج فيها وغطّي وجهها بورق القصدير.
-
4
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 45 دقيقة ثمّ أزيلي ورق القصدير وانثري الجبن على الوجه.
-
5
أعيدي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق إضافية ثمّ أطفئي الفرن واتركيها في داخله 5 دقائق قبل تقديمها على سفرتك. بالهناء والشفاء وصحة وعافية إن شاء الله.
نصائح
- يفضل وضع المكوّنات في إناء فخاري خاص بالطاجن لتحصلى على طعم أفضل
- قدّمي طبقك إلى جانب الأرز الأبيض المطبوخ والساخن.
وصفات ذات صلة
