فيليه سمك مقلي مقرمش
من أشهى الأطباق!
20 دقيقة
طبخ سمك الكنعد
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفوا من موقع أطيب طبخة كيفية طبخ سمك الكنعد. جهزوا سمك الكنعد على أصوله خطوة بخطوة وقدموه الى جانب الخضار كطبق رئيسي على سفرتكم.
عند شراء سمك الكنعد، تأكدوا من أنه طازج. يجب أن يكون لونه نقيًا وأملسًا.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
200 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخلط البهارات مع زيت الزيتون.
-
2
في صينية، نضع شرائح سمك الكنعد، الثوم ونسكب خليط زيت الزيتون والبهارات.
-
3
نفرك المكونات بواسطة اليد حتى تتداخل تمامًا. نغطي السمك ونتركه منقوعًا بالتتبيلة مدة ساعتين في الثلاجة.
-
4
في صينية فرن، مغلفة بورقة زبدة نوزع شرائح السمك المتبلة وندخلها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج، ثم نقدم سمك الكنعد الى جانب الخضار.
نصائح
عند شراء سمك الكنعد، تأكدوا من أنه طازج. يجب أن يكون لونه نقيًا وأملسًا.
معلومات اضافية
سمك الكنعد هو نوع من الأسماك البحرية التي تتميز بلحمها الأبيض واللذيذ، ويعد من الأنواع المفضلة لدى الكثيرين بفضل طعمه الفريد وقوامه المتماسك. ويعتبر من الأسماك الغنية بالبروتينات والأحماض الدهنية أوميغا-3، مما يجعله خيارًا صحيًا لوجبات غذائية متوازنة. كما يعتبر سمك الكنعد من الأسماك الشهيرة في المناطق الساحلية، ويُستهلك في العديد من البلدان بطرق متنوعة. إليكم أنواع طبخات السمك 6 وصفات ستجعلكم تعشقون هذه الأطباق.
وصفات ذات صلة
