طبق الكشري المصري

(5)

طريقة عمل الكشري المصري بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير شاركتنا إياها صديقة الموقع. جربيها وشراكينا رأيك ورأي ضيوفك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أسلقي معكرونة السباجيتي ومعكرونة الحلقات بالماء المملح ثمّ صفّيها واتركيها جانباً.

  • 2

    إفرمي بصلة ثمّ قلّبيه بالقليل من الزيت حتى يذبل.

  • 3

    أضيفي إليه الأرز والعدس وقلّبيهم لبعض الوقت ثمّ أغمري المكوّنات بالماء ونكّهيها بالملح.

  • 4

    أتركي الطبق على النار حتى تنضج المكوّنات.

  • 5

    قلّي الشعيرية بالقليل من الزبدة والزيت حتى يتغيّر لونها ثمّ نكّهيها بالملح واغمريها بالماء حتى تنضج.

  • 6

    أهرسي الثوم مع رشة من الملح والكمون والفلفل وقلّيه بالزيت حتى يتغيّر لونه.

  • 7

    أضيفي عصير الطماطم واتركي المزيج يغلي لحوالى 10 دقائق.

  • 8

    أسكبي الخل ومعجون الطماطم ورشة كمون واتركي المزيج حتى يثخن.

  • 9

     إفرمي باقي كمية البصل وحمّريها بزيت غزير حتى تحمر ثمّ ضعيها على ورق مطبخ لتمتص الزيت.

  • 10

    نكّهي البصل بالملح.

  • 11

    عند التقديم، ضعي في قعر الطبق الأرز ثمّ المعكرونة والشعيرية.

  • 12

    أسكبي الصلصة فوق الطبق وضعي الحمّص المسلوق وزيّني الوجه بالبصل المقلي. بالهناء.

نصائح
  • لست بحاجة إلى إضافة الدقيق أو أي مادة أخرى لقلي البصل، فالزيت الغزير كاف لإعطائك النكهة والمظهر المطلوبين.
  • يمكنك الإستغناء عن الحمّص المسلوق إذا أردت.
وصفات ذات صلة
ميت لوف أو رغيف اللحم

طعم ولا أروع!

10 دقيقة
طريقة عمل الكانيلوني بالبشاميل بالصور خطوة خطوة

حضري الكانيلوني لـ4 أشخاص مع هذه الوصفة اللذيذة والتي تجهز في دقائق قليلة. مذاقها الشهي سينال اعجاب ضيوف الكبار والصغار.

خطوة بخطوة طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة

جربوها!

10 دقيقة
طريقة عمل اللازانيا خطوة بخطوة بالصور بخبز التورتيا

لتحضير اللازانيا بخبز التورتيا لـ6 أشخاص، أنت بحاجة لـ:

كرسبي فيليه ماكدونالدز

خرافية!

25 دقيقة
طريقة عمل كانتون الدجاج

مثالية للعزومات!

15 دقيقة
طريقة عمل باستا بالجبن والكريمه

الذ من المطاعم!

10 دقيقة
طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

طبق ولا ألذ!

15 دقيقة
صدور دجاج مع خضار بالفرن

طبق ولا أشهى!

20 دقيقة
تتبيلة شاورما اللحم مثل المطاعم

الشاورما على اصولها!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية