الرئيسية » وصفات » طريقة التارت المالح

طريقة التارت المالح

Name: طريقة التارت المالح
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 3 أكواب دقيق; ربع ملعقة صغيرة ملح; نصف كوب زبدة; 1 بيض; ربع كوب حليب; ملعقة صغيرة بايكنغ باودر; مقطّع إلى شرائح 1 باذنجان; مقطّعة إلى شرائح 2 طماطم; مقطّعة إلى شرائح 2 كوسا; مفروم 3 فصوص ثوم; بحسب الرغبة ملح; بحسب الرغبة فلفل أسود

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة التارت المالح نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة بسيطة ولذيذة بالعجينة المنزلية الهشة والغنية بالخضار المشكلة على أنواعها

سارا

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
50 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، ضعي الدقيق والزبدة. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى يصبح بشكل مفتت.
2

أضيفي الماء واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة.
3

ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح مسطحة.
4

ضعي العجينة في صينية التارت وأدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد.
5

أخرجي الصينية من الثلاجة. ضعي على العجينة الباذنجان، الطماطم، الكوسا والثوم. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
6

أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
7

أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد علي حرارة الغرفة.
8

قدّمي التارت على سفرتك. ألف صحة!