بالفيديو، وصفة اليغمش
اليغمش على أصوله!
30 دقيقة
طريقة الرز بالعدس الاصفر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة الرز بالعدس الاصفر نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق جانبي لذيذ ومميز بمكونات قليلة وغير مكلفة وطعم ولا اروع
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل المفروم وقلّبيه حتى يذبل.
-
2
أضيفي الأرز، العدس، الملح، الفلفل الأسود والكمون.
-
3
زيدي الماء المغلي. عندما يغلي المزيج ويبدأ الأرز بتشرّب الماء، غطّي القدر وخففي النار. أتركي القدر على نار لـ45 دقيقة على أن تقلبي المزيج عند مرور نصف وقت الطبخ.
-
4
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي شرائح البصل وقلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون.
-
5
صفّي البصل من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق.
-
6
ضعي مزيج الأرز والعدس في طبق. أضيفي البصل وقدّمي الطبق. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
