طريقة الكباب بالطحينة

(15)

طريقة الكباب بالطحينة: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع اطيب طبخة. ما رأيك أن تجربيها وتقدميها على سفرة العزومات لديك إلى جانب السلطة؟

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي في وعاء كبير اللحم، البقدونس، الطماطم، البصل والنعناع وادعكي المكوّنات جيّداً بيديك حتّى تتماسك.

  • 2

    أضيفي الملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة واخلطي من جديد.

  • 3

    شكّلي المزيج إلى كرات متوسطة الحجم ثمّ صفّيها في صينية مدهونة بمع القليل من الزيت.

  • 4

    أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة تتراوح بين 7 و10 دقائق.

  • 5

    في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الطحينة مع القليل من الماء.

  • 6

    أخرجي الصينية من الفرن، اسكبي مزيج الطحينة فوق الكباب ثم أعيدي الصينية الى الفرن حتى تنضج المكونات.

نصائح
  • يمكنك إضافة القليل من الليمون الحامض على الطحينة إذا أردت.
  • قدّمي الكباب على سفرتك إلى جانب التبولة أو الفتوش.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
بالفيديو، الكوسا باللبن

طبق سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الراعي الشهية

ولا ألذ!

30 دقيقة
رز مقلي على الطريقة الآسيوية… أسرع من الطلبات!

ولا ألذ!

10 دقيقة
بيتزا بفول مدمس وجبنة

وصفة غير تقليدية!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا الروبيان بالصلصة الوردية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
أسهل طريقة لعمل الملوخية المجمّدة

من أشهى الأطباق!

15 دقيقة
بالفيديو، خلطة المسخن بأسرارها

من أطيب الأطباق!

30 دقيقة
بالفيديو، لازانيا الفطر

ولا أشهى!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية